波自加彌神社の「はじかみ大祭」に参列してきました。

はじかみ大祭へ参列！香辛料の神様に感謝
先日、金沢市にある波自加彌神社で開催された「はじかみ大祭」、別名「生姜まつり」に参列してきました！

日本で唯一「香辛料を祀る神社」として、実はスパイス業界では全国に知られています！

奈良時代の大旱魃の際に、生姜を神様にお供えしたのが始まりとされているそうで、その歴史の深さに感動しました。一年の無病息災を祈願し、当日はピリっとした生姜湯の振る舞いもあって、心も体も温まりました

普段から料理に欠かせない香辛料ですが、その恵みに改めて感謝する貴重な機会となりました。皆さんもぜひ、香辛料の神様に感謝し、美味しい生姜を味わってみてくださいね！